麻卡是什么东西

麻卡是什么东西
麻卡是玛卡、玛咖的别称,因为是西班牙音译过来的,所以中文名称会有所差异。麻卡是一种十字花科独行菜属的植物,主要产自南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,可以食用,具有很高的营养价值。
 
专家简介
张凌云 张凌云,青岛农业大学农业推广硕士,高级讲师,自1995年来,从事花卉及园林教学工作。主要担任园林树木,园林综合实践,插花艺术等专业课的教学。参与编写《插花艺术》等专业教材,有丰富的插花艺术实践教学经验,从教20多年来,指导学生近千人,大多学生已经成为园林绿化、插花等行业的技术骨干。
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