象牙菜是什么植物
蔡洪月
象牙菜是一种水生植物，或者是沼生草本植物，属于香蒲科香蒲属的一种。主要的产地是在我国，还有在巴基斯坦、日本等地也有分布。它是一种菜，也是具有良好观赏价值的植物，也能被用作于切花。象牙菜的生长速度很快，如果说环境适宜的话，播种后15-20天左右可以采收。
专家简介
蔡洪月
花卉园艺师，华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系，获得农学硕士学位，中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题，以第一作者发表多篇科研论文。
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