菊花有毒吗
张凌云
菊花的花头是有毒的，但是毒性不是很大，一般在触摸的时候就会出现过敏的瘙痒情况，但不是很明显，所以一般人选择忽略。有的人喜欢食用菊花，使用高温翻炒之后毒性就会逐渐消失。
专家简介
张凌云
张凌云，青岛农业大学农业推广硕士，高级讲师，自1995年来，从事花卉及园林教学工作。主要担任园林树木，园林综合实践，插花艺术等专业课的教学。参与编写《插花艺术》等专业教材，有丰富的插花艺术实践教学经验，从教20多年来，指导学生近千人，大多学生已经成为园林绿化、插花等行业的技术骨干。
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