春菜有哪些

春菜有哪些
春菜顾名思义就是春季吃的蔬菜,品种较多。常见的是香椿,莴笋,韭菜,菠菜,荠菜,春笋,马齿苋,槐花等等。这些蔬菜都含有很多的营养元素,包括铁,磷,胡萝卜素,脂肪,蛋白质,维生素等等,多吃对身体健康有利。
 
专家简介
江灏 讲师、一级实习指导教师、园林植物专家。任职于青岛园林局-青岛园林学校,花卉及园林教育行业从业二十余年。在生产与实践,技术应用与推广都积累了丰富的工作经验,参与多部园林植物类书籍撰写。
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