枸杞菜是枸杞的叶子吗

枸杞菜是枸杞的叶子吗
枸杞菜是枸杞的叶子。枸杞菜的叶片呈卵形,颜色呈翠绿色。一般枸杞菜是属于枸杞的嫩梢、嫩叶部分,它不仅可以用来凉拌,还可以用来煮粥。另外,它的功效和枸杞差不多,都能够有益于人们的身体健康。
 
专家简介
江灏 讲师、一级实习指导教师、园林植物专家。任职于青岛园林局-青岛园林学校,花卉及园林教育行业从业二十余年。在生产与实践,技术应用与推广都积累了丰富的工作经验,参与多部园林植物类书籍撰写。
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