10种花最养人,晒干了能卖钱,养一盆真赚了!

秋天要注意身体,天气微凉,刚好适合养生,俗话说人养花,花也养人,有些花不仅能在精神上养人,还能在身体上维护我们的健康,今天要说的几种花,都是有益身心、促健康的,养起来不难,市面上却卖很贵的哟。

10种花最养人,晒干了能卖钱,养一盆真赚了!

桂花

临近中秋,桂花也应时而开,花友们最近闻到桂花香了吗?中国人喜欢桂花,不是没有道理的,它不仅香气袭人、寓意佳,还是很好的健康食品呢。

桂花的品种有:金贵、银桂、丹桂、紫桂、球桂、柳叶苏桂、日香桂、佛顶珠、天香台阁、四季桂,这几种桂花都是可食用的,不过要注意卫生问题哦。

桂花的花很小,小花绽放3-4天就掉落了,如果想摘些桂花,最好摘枝头上正开、或者是含苞待放的。如果花苞太小,还没有显色的最好不要摘。

如果不忍心摘枝头上的,也可以在桂花树下铺一块布,让花自然落下,日落前把布收回家,把脏东西挑走,用滤网盆洗1-2遍,然后放干净的棉纱布上吸干水分。

放纱布上20分钟左右,把桂花收到盘子里,放微波炉里叮2分钟,拿出来翻一翻,让水汽散一散,然后再放微波炉里叮1分或者1分半钟。如果你摘的桂花少,就叮的时间短一些。

用上述方法做好的干桂花,香气持久还干净,可以放到密封瓶里储存,也可以加冰糖或者蜂蜜熬成桂花蜜,泡茶、吃点心、喝甜汤的时候加一点,桂花的香气扑鼻而来。

做好的桂花,能储存到明年(避免受潮),平时做菜、做甜品的时候加一点,就能色香味俱全,金秋做好的干桂花,过年还能用呢!

菊花

秋天也是菊花开的季节,记得花花小时候,家门口有一大丛小白菊,摘下来能泡茶、做枕头,秋天容易上火,喝一点菊花茶就没事了。

其实这种小白菊就是杭白菊,也就是非常有名的菊花茶的原料了,大家要注意,比较经典的菊花茶,就是杭白菊和黄山贡菊,入口的东西可要小心哦。

采摘即将开放的花骨朵,是最健康、去火效果最好的,当然也可以摘已经开的花朵,泡茶颜值高。刚摘下用盐水泡5-8分钟,把杂质和小虫去除,过滤掉盐水,再用清水冲洗一遍。

把菊花放上蒸锅,蒸10-15分钟就行了,不要蒸的太久,这样蒸可以去苦味,还能杀菌消毒。

蒸好后赶紧拿出来,晾干水汽,菊花完全脱水、干燥后收回,放到密封瓶里储存。自己做的菊花茶,可能比较黄,但是没有漂白、添加剂,非常天然呢。

做好的菊花茶,等到上火的时候就可以拿出来泡水喝了,菊花的口味微苦,可以放些冰糖调剂。不过菊花茶性寒,家里体虚、脾胃虚寒的人不宜过多饮用哦。

荷花

夏天过去了,荷花的清香你留下来了吗?荷花之美,除了娉婷摇曳的身姿,还有清风送来的阵阵幽香,其实荷花也能留下泡茶,很多花友都已经实践了哦。

取一个含苞待放的荷花苞,小心把花瓣打开,注意不要弄散,能看到花芯即可。

把准备好的茶叶放进荷花的花芯里,看荷花苞有多大的空间,不要塞的太满。

放好茶叶后,把荷花的花瓣重新包好,如果包不紧可以找些棉线系住,注意不要扎的太紧。这样放一夜,或者是一天一夜,把茶叶取出,茶叶就自带荷花香气了。

不仅荷花可以做荷花茶,荷叶、莲籽都大有用处,荷叶冲洗干净,撕成碎片或者切成条状,晒干后储存也可以泡茶、煮粥、煲汤。

莲籽剥开,里面的绿芽很苦,但也能泡茶喝,把小芽取出,用清水淘洗掉多余汁液,放阳光处晒干后保存。不过莲籽芯也是寒性物,体质虚弱的人不宜饮用哦。

茉莉花

香甜的茉莉花,最近快要结束花期了,茉莉花每次绽放也就2-3天,很快就凋谢了,所以如果你家的还在开,赶紧摘下来做成花茶吧~

茉莉花香气浓郁,新鲜的花朵也能泡茶,泡茶后香气最浓的当属含苞待放的花蕾了,正在开的茉莉花虽然好看,但香气次之,开完凋落的香气最淡。

如果茉莉花比较多,短时间内喝不完,可以找个镂空的筐或者蓝子装着(记得垫纱布或滤网),放到阳光下晒干。注意不要晒的太猛,会把茉莉花晒枯黄的。

想喝到茉莉花香气的茶叶,也可以把新鲜的茉莉花放进茶叶袋里,密封一个晚上,第二天打开袋子,把茉莉花拿走,就是茉莉香气的茶叶了。

要是没有新鲜的茉莉,也可以用干燥的茉莉花茶代替,把茶叶包放在茉莉花之间,密封1周左右,也能染上茉莉香气,泡茶后能经久不散。

不过养过茉莉的人,一定要尝试一道茉莉花美食,那就是茉莉花炒鸡蛋,茉莉和鸡蛋的香气结合,简直就是梦幻美食,大人小孩都喜欢吃!

石斛兰

说起养生、健康的花,当然要说石斛兰了,它是很古老的中草药,在西南地区比较常见,浑身是宝,是养生补气的好东西。

石斛有很多品种,其中可以食用的有铁皮石斛、紫皮石斛、铜皮石斛、霍山石斛、金钗石斛、珍虫石斛、马鞭石斛、虎牙石斛、鼓槌石斛、美花石斛等,大家在购买前要询问清楚哦。

石斛的花和杆茎都是中药,特别是杆茎,看着丑,实则营养价值很高,在中药店里都可以买到,价格还不低呢。

石斛的花也很美味,一般用来泡茶,还可以做菜,最常见的就是石斛炒鸡蛋了,这种美味,估计只有养了石斛的人才能尝到啦,花钱未必能买到这么新鲜的石斛花哦~

石斛花不仅可以炒菜,煲汤也是很补的,无论是肉汤、大骨汤,还是纯蔬菜汤,都可以在最后20分钟的时候,放入石斛花,最后的汤汁清新甘甜。

如果你养的石斛很多,也可以把花都收集起来,晾干后放进密封瓶里保存,没事的时候泡个石斛花茶、煲汤撒一点,都很好哦。

无花果

无花果平时都是默默无闻,等到结果子的时候就争先恐后,果子成熟比蜜还甜,会引来不少鸟雀啄食,赶都赶不走~

每次采摘下来的无花果,如果吃不完的话,还可以做成无花果干,留着慢慢吃,要知道市面上的无花果干,可是大几十块一斤呢。

家庭自制无花果干:摘下无花果,剪掉多余的木柄(顶部的小揪揪),用苏打水(碱水)洗一遍,再用清水淘一遍,然后放太阳地里晒干,晴天操作更好。

在晒的时候要注意,隔半天翻一下面,里外都能均匀的晒到。在晾晒过程中,也要防止小鸟、蚂蚁过来偷吃,所以人要看紧点儿哦。

大概要晒个2-3天,无花果晒的完全脱水后再收起来,这时候无花果已经很丑了,但是很甜,晒干之后比新鲜的还要甜。不仅熟透的无花果可以晒干,接近成熟的也能晒,越晒越甜。

晒干了的无花果,不仅能当果脯、零食吃,还可以用来煮粥、炖甜汤、炖肉汤,都是提鲜助味的好食材,开胃生津特别养人。

玫瑰花

我们常说的玫瑰,其实是月季花,而真正的玫瑰花,叶子比较多,叶脉明显,枝干上有密密麻麻的小刺,花朵是玫红色的,花型也不太有规律,比较散乱。

但是这种真正的玫瑰,却是可以食用的,在很多地区都是主打的经济作物,人们专门种植玫瑰,采摘下花朵做花茶、食品(玫瑰饼)、化妆品等等。

玫瑰据说可以美容养颜,花友们也可以在家里养一盆玫瑰,开花的时候剪下花朵,自制玫瑰花茶也是极好的。

制作干玫瑰花很简单,先摘下玫瑰花苞(花苞香气最浓、营养最高),用盐水泡20分钟,再用清水淘一遍。然后放在不锈钢网架上,放进烤箱,上下140°,烤1个小时就干燥了。

如果你没有烤箱,也可以在太阳光下晒干,但是会有变色现象哦,不过用水泡开后,还是可以看见玫粉色的,自制的干玫瑰花,放密封罐里保存6-8个月,不要放太潮湿的地方。

柠檬

柠檬也是非常养生的植物,除了柠檬果能泡茶、当佐料外,柠檬树也会散发一股清香,有改善空气质量的作用。

柠檬在南方可以地栽,在北方盆栽照样结果,一棵柠檬结十几、二十几个都没问题,黄澄澄的柠檬可是很鲜美的。

鲜柠檬可以泡水喝,每天早上一杯柠檬水,清咽润肠道,浑身舒畅。有些女性认为,喝柠檬水还有美容、美白的效果呢,其实男女老少都可以坚持喝的。

柠檬有点酸,可以做成柠檬蜂蜜,先把柠檬打湿,撒一勺盐用手搓一遍,用清水冲洗干净,然后用卫生纸擦干水分,切成片,放瓶里一层蜂蜜,垫上一片柠檬,再上一层蜂蜜···

最后用蜂蜜封顶后,盖上盖子放进冰箱里,8-12个小时就能做成酸酸甜甜的柠檬蜂蜜了,每次喝水加一勺就很美味,还可以放糕点上,保质期是1个月左右。

如果没有蜂蜜,也可以直接把柠檬晒成干,不用任何加工,晒干脱水后放进密封罐,或者用封口保鲜袋保存,喝水的时候放一片就行啦。

薰衣草

薰衣草非常梦幻,在家里种一盆或者院子里种一丛,花开的时候香气飘飘,剪下来还大有用处。

薰衣草很容易做成干花,剪下来的花枝扎成一束,倒挂风干、完全脱水后可以插在瓶中观赏,它的香气经久不散,特别适合放在房间内观赏。

把薰衣草的小花撸下来,还可以做成可爱的小香包、香囊,挂在房间里有驱蚊的效果。听说它还能安神,卧室里挂一个、或做成枕头也很好(对气味敏感的朋友不要这么做哦)。

薰衣草还是有名的护肤品,晒干后用棉纱布包起来,放干净蒸锅里,加冷水泡一夜,第二天烧开,用1升水就烧1小时,锅里塞个干净的导管,把蒸气导出就是薰衣草纯露了。

做好的薰衣草纯露,还可以分离出精油,做成香皂、香薰、蜡烛,心细手巧的花友可以试试哦,说不定还能找到其它的灵感呢。

枸杞

枸杞也是大家常见的养生之物,经常用枸杞泡水喝,健康滋补非常不错。这种好东西,不用买,也可以自己种几棵收枸杞。

我国华中、华北、西北地区都适合养枸杞,不仅有红色的枸杞还有黑枸杞,青花素含量更多。不过南方的花友就不太适合了,养了枸杞最多能吃些枸杞叶,挂果不是很好。

枸杞很耐寒,也比较耐旱、耐盐碱,地栽盆栽都可以,秋天挂果,平时要多晒太阳,开花前浇些复合肥,挂果后可以浇些蔬果营养液,温差越大,果子颜色越红、口感越甜。

等枸杞完全变红后,就可以摘下来晒干了,完全脱水后再放进密封罐里保存,平时喝茶、煮汤的时候加几粒,美味又健康!

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