紫苏
Perilla frutescens
唇形科紫苏属
简介
紫苏是一种唇形科紫苏属的一年生草本植物，原产于中国，现在主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。它在中国有2000多年的种植历史，具有一定的药用功效。它还具有很高的经济价值，可以用于生产食用油、淹渍品、化妆品等多种生活用品。紫苏的花语是“平凡”。
喜阳
喜温
见干见湿
薄肥勤施
地栽
观叶
浇水
及时浇水，不要让土壤干掉，雨季注意排水
温度
最好保持在18-23℃之间
光照
保证充足的光照
土壤
宜用排水良好、疏松肥沃的沙质壤土栽培
繁殖
主要用播种法繁殖
修剪
生长过程中需及时剪除病枝病叶
专家解答
紫苏常见问题
紫苏种植时间和方法
刘慧琳
花卉园艺师
1、紫苏种植时间：紫苏一般在每年3月份左右进行种植；2、紫苏的种植方法：采用沟播法进行播种，在土壤的表面划上沟，小沟的深度大约在1cm左右，每个小沟之间间隔10cm左右，在沟中播入种子，然后在种子上覆盖一层薄薄的土；3、水肥管理：紫苏在播种之前要在土壤中加入适量的有机肥，之后追施氮肥，适时浇水。
紫苏适合什么季节种植
蔡洪月
花卉园艺师
紫苏适合在春季种植，具体的时间要根据地区来定。若是南方温暖的地区，可在三月中旬种植。而北方地区，气候相对要寒冷些，应推迟到四月种植才行。另外，此时的温度并不完全稳定，种植时建议大家覆盖一层塑料薄膜来保温，还可保湿，对种子的萌发有利，等温度稳定后掀开就行。
紫苏叶什么时候采摘
蔡洪月
花卉园艺师
紫苏叶的采摘时间要根据用途来定，用途不同采摘时间就不同。若是食用，可在五月下旬到八月上旬还没开花的时候进行，选天气晴朗是。若是药用，可在九月下旬到十月中旬种子成熟后采收，全株割下，将其晒干就行。若是药用的苏子梗，应在九月上旬开花前，刚长出花序时进行。
盆栽紫苏只能活一年么
蔡洪月
花卉园艺师
按照紫苏的生长习性来说，通常栽种下去之后，基本上只能活一年，因为它是一种一年生草本植物。不过要想继续养护紫苏的话，可以在紫苏成熟的季节采收它的种子，然后在来年春季的时候将种子进行播种。另外，在播种之前需要对它进行催芽，将种子浸泡在温水当中20个小时之后再进行种植为宜。
紫苏的盆栽方法
刘慧琳
花卉园艺师
紫苏可通过播种来种植制成盆栽，播种时间选在春季4月份。提前准备好大小合适、材质通透的花盆，土壤可用园土、沙土、有机肥混合。准备好种子，将种子浸泡清水吸水，之后均匀播种到土壤表面。在盆栽养护管理时，应该保持适宜的温度，养在光线明亮处，及时浇水、施肥保证好水肥，注意防治好病虫害。
紫苏喜阴还是喜阳
刘慧琳
花卉园艺师
紫苏喜欢温暖环境，喜光，不耐阴。若是长时间养护在阴凉的环境下，生长会受到影响，长势弱。生长季应多让它见光，只要夏季强光的时候能适当遮挡就行，光照足才可旺盛生长。它对环境的要求并不高，不过若是土壤松软，透气，肥沃，环境温暖，这样的环境下它会更好的生长，萌发。
紫苏怎么扦插
蔡洪月
花卉园艺师
扦插紫苏的时候，宜选择无病无虫、长势良好、叶色深绿、节间较短的枝条作为扦插材料。将它从母株上剪下来以后，需要先将它剪短至4-5个节的长度，并且将它的底端斜剪一下。之后，将它插入透气性较好的培养土之中，并把温度控制在20-30℃之间。大约7-15天后，它就可以生根。
紫苏扦插方法
蔡洪月
花卉园艺师
紫苏扦插时要选长势强健的，抗病能力强的枝条，节间短且有四五个节。将底部的叶子摘掉，顶部留两片就行，伤口晾干之后就可插入。注意基质要选透气，松软，排水性能好的。备好之后直接入土，注意不可过深，大概五厘米的深度就行。插后要是土壤，保湿保温便可等待生根。
紫苏种子怎么种植方法
刘慧琳
花卉园艺师
1、种植时间：紫苏种子最佳的种植时间在春季3-4月份之间。2、选种处理：选颗粒饱满的新种。3、整地处理：先在地块中撒入农家肥，再耕地一次，保证地块松软、肥沃。4、种植入土：按照行距60厘米进行条播，也可按照行距45厘米，株距20-30厘米穴播。5、后期管理：发现土壤干及时浇水，生长旺季还需追肥。
紫苏的种类
王唯
花卉园艺师
紫苏常见的种类有三种，分别是回回苏、野生紫苏、耳齿紫苏。回回苏：回回苏又叫皱叶紫苏、鸡冠紫苏，叶片宽大，两面都是紫色的，香味浓烈。野生紫苏：野生紫苏叶片娇小，边缘有尖锐的锯齿，主要产自湖北、河北、江西等地区。耳齿紫苏：该品种和野生的紫苏较为相似，有耳状锯齿，雄蕊长，可自行传递花粉。
紫苏生长期多少天
刘慧琳
花卉园艺师
紫苏生长期约60-90天左右，生长周期比较短。紫苏一般是采用播种的方法来种植，播种时间选在春季，南方地区选在3月份，北方地区选在4月中下旬，先整地做畦，可以选择条播或穴播的方法，条播可按行距60厘米开沟深2-3厘米，把种子均匀撒入沟内，播后覆薄士，穴播可保持行距45厘米，株距25-30厘米穴播。
紫苏的种植和繁殖方法
刘慧琳
花卉园艺师
1、播种繁殖：紫苏可以播种繁殖，准备好新鲜、饱满的种子，将种子浸水催芽。选在春季播种，整理好土壤，可以直接播种，也可以育苗后移栽，将种子均匀播撒到土壤中。2、扦插繁殖：紫苏扦插应选择春季，剪取侧枝，将插条的下端的叶子摘掉，放在室内晾干，扦插到土壤中，扦插一周左右，伤口愈合生根。
罗勒和紫苏的区别
蔡洪月
花卉园艺师
首先，罗勒叶片边缘没有太多的锯齿，并且叶子相对于紫苏叶来说要小一些。其次，罗勒在开花的时候，它的花序层层叠加在一起，就像一个塔一样，因此它也被命名为九层塔。而紫苏叶的叶片颜色大多为紫色，并且时常用来包裹烤肉。另外，紫苏的花期通常是在夏季六七月份的时候，而罗勒的花期一般是在七月份到九月份之间。
紫苏养多长时间会开花
蔡洪月
花卉园艺师
紫苏是会开花的，花期一般是在秋季的九月份，不过也不固定，要看栽种时间。通常是在五月份栽种，养四个月左右便会见到它开花，到十月份种子就会成熟。注意养殖期间要注意方法，它属于短日照的植物，要保证光照足，还要及时补水，太干燥也会影响生长，开花。
紫苏有毒吗
张凌云
高级讲师
紫苏没有毒，它的叶子还可以入药，有一定的药用价值。在日本等地，很多人喜欢用它来做料理，我国也有人用其泡茶或者做蔬菜，是可以食用的，所以紫苏是没有毒的。
紫苏怎么种植盆栽怎么管理
王唯
花卉园艺师
1、准备盆土：紫苏种植准备直径约20厘米，大小适中的花盆，配制好适宜的土壤。2、进行播种：准备好种子，将种子均匀播撒到土壤中，苗期注意保暖，及时松土。3、水肥管理：快速生长期保证好充足的水肥，根据生长情况来浇水、施肥。4、中耕除草：定期中耕松土，除掉田间杂草。5、病害防治：注意防治好病害。
如何给紫苏浇水
蔡洪月
花卉园艺师
紫苏在幼苗期和花期消耗的水分较多，要及时补水，保持土壤潮湿。雨季要尽快将土壤的水排水，避免积水情况，否则容易烂根。浇水要浇在根部，且注意不能长期淋雨。若是盆栽管理，新上盆的要浇透，让盆底流出水才行，才可更快服盆。刚买的不能着急浇水，先缓一段时日再恢复管理。
紫苏叶几天浇一次水
张凌云
高级讲师
喜欢温暖湿润的环境气候，它比较耐湿涝，不耐干旱。夏季是它的开花季节，所以要保持盆土湿度达到70%-80%左右，才能开花繁艳，可以早晚各浇水一次。春秋季节也要保持70%左右的盆土湿度，最好一天一浇。冬季可以2-3天浇水一次。
紫苏种子要泡一下几天发芽
刘慧琳
花卉园艺师
紫苏的种子在种植之前需要浸泡两天的时间，浸泡种子的水温控制在30℃左右，浸泡的时候要不停的搅拌，让种子均匀的接受到水分，让种子充分的吸收水分之后，放在湿润、温暖的环境中进行催芽，等大部分的种子都长出芽点之后就可以进行种植了，这样种植之后能够在较快的时间内出土。
紫苏为什么打蔫了
刘慧琳
花卉园艺师
紫苏打蔫多是养护的环境不当导致的。它喜欢微湿的生长环境，不可长时间缺水。若是长期干旱吸收不到水分，植株会打蔫，应尽快浇水补水。也可能是光照太强，虽然喜欢光照，但长时间处在强光下暴晒植株易被晒伤，叶子会萎蔫。夏季高温的时候要遮光才行。此外，还可能是温度不适，温度忽高忽低植株不能适应，也会打蔫。
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